入夏后就喝不动热奶咖了,冰咖啡夏日必备。加了竹炭粉的咖啡喝起来有种细微的颗粒感,与透着椰香的咖啡搭配起来口感也很妙。
用料
意式浓缩咖啡 | 1份(约30-36ml) |
竹炭粉 | 1/2茶匙 |
椰奶 | 245ml |
冰块 | 215-220g |
成品:450ml一杯 |
竹炭椰奶拿铁(谁说不能黑白配~)的做法
用茶筅将浓缩咖啡液和竹炭粉混合均匀,茶筅能把竹炭粉均匀打散混合,推荐用茶筅;
杯中加入冰块,然后倒入椰奶,我用的椰奶已经含糖了,所以不用再额外加糖了;
最后将咖啡液缓慢倒在椰奶和冰块上即可。
小贴士
咖啡液缓慢倒在椰奶和冰块上才会有分层的效果。