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微甜蛋挞怎么做才好吃,最正宗的微甜蛋挞制作方法

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微甜蛋挞的做法步骤图,微甜蛋挞怎么做好吃

因本人对甜食不爱,所以对外面卖的蛋挞实在爱不起来,但是又喜欢吃,只能亲自动手,喜欢吃糖的朋友可以自行加糖,牛奶可以选燕糖甜牛奶,但嫩度一般,楼主选的是金典纯牛奶

用料  

牛奶 250克
鸡蛋 3个
30克

微甜蛋挞的做法  

  1. 做到一半才记得拍照传图,所以前面是没有图的,想做的朋友只有按照文字来,挺简单的三个部骤 :
    1.用个深碗或大盘,能搅得了鸡蛋的,不然像楼主一样打鸡蛋打的到处飞。
    2.把三个鸡蛋打到碗里,再放牛奶(最好选高脂牛奶,滑嫩),其右放糖,把鸡蛋打到如上图这样就好

    微甜蛋挞的做法步骤图,微甜蛋挞怎么做好吃 第2张
  2. 1.将打好的鸡蛋放入蛋挞皮中
    蛋挞皮要记得解冻,可以放好蛋挞皮再操作以上步骤,基本上都可以使用了

    微甜蛋挞的做法步骤图,微甜蛋挞怎么做好吃 第3张
  3. 1.上盘进烤箱𠃑,楼主的是美的烤箱,普通家用的,啥选择都没
    2.直接扭到20分钟,实验证明:10几分钟不够熟,超过20分钟太老火

    微甜蛋挞的做法步骤图,微甜蛋挞怎么做好吃 第4张
  4. 完成,要好看不要把蛋挞离烤管太近,焦的部分就是离得太近了。

    微甜蛋挞的做法步骤图,微甜蛋挞怎么做好吃 第5张

小贴士

蛋挞皮要记得提前解冻