家庭简单版酸梅汤的做法和图解,家庭简单版酸梅汤怎么做更好吃

用料  

家庭简单版酸梅汤的做法  

1. 山楂干40克

2. 乌梅32克

3. 甘草6克（不建议多放，放多了会有中药味）

4. 桂花5克

5. 纯净水

6. 纯净水1200克

7. 把山楂干、乌梅、甘草清洗干净，放入1200克纯净水浸泡30分钟。

8. 放入干净锅中大火烧开10分钟后转小火熬30分钟。

9. 熬到20分钟后加入老冰糖。冰糖根据自己喜好可以多加也可以减少。

10. 30分钟后把桂花清洗干净倒入熬好酸梅汤中，烧开，关火闷15分钟。

11. 一锅酸梅汤就熬好了。

12. 过滤杂质后就可以放入冰箱中冷藏，冷藏后口感更佳。

13. 享受夏日消暑解渴饮料🥤。