作为一个金牛座吃货宝妈,在家带孩子无聊的时候,嘴停不了手停不了,就只能弄点什么东西来打发时间了。
用料
糯米粉 | 随意 |
开水 | 看面粉情况 |
汤圆馅料 | 随自己喜欢,我这里用的是板栗味的馅料 |
鸡蛋 | 一个(或适量) |
面包糠 | 适量 |
油 | 适量 |
家常炸汤圆的做法
糯米粉加开水调好搓成团后分成几个剂子把馅料包进去搓圆
我这搓的大小不一是因为小的是煮着给孩子吃的,所以包小个点
裹上鸡蛋液
再放去裹面包糠,锅里放油烧开放进去翻动一分钟左右即可起锅
然后就可以吃啦。
这是小孩子份的,不适合吃油炸食品,所以就用水煮了,味道也很赞。
小贴士
宝宝们嫌自己包汤圆麻烦的话,也可以直接在外面买成品的汤圆回来炸哦。