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可可粉巧克力味冰淇淋(消耗淡奶油)的做法步骤及图解,美味正宗的可可粉巧克力味冰淇淋(消耗淡奶油)做法

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可可粉巧克力味冰淇淋(消耗淡奶油)的做法步骤图

方便自己做(重点可可粉做的会不是很甜腻有点苦!!!!可以自己多加点糖)

用料  

可可粉 30克
炼乳 60-70克
牛奶 70克
淡奶油 200克

可可粉巧克力味冰淇淋(消耗淡奶油)的做法  

  1. 可可粉和炼乳混合隔水溶解(多半会变成面团一样的)

  2. 加入牛奶隔水溶解(溶解成巧克力糊才行)

  3. 淡奶油干性打发(有点纹路)

  4. 混合。放冰箱

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