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加了椰浆的豆浆布丁,还有酸甜可口的蔓越莓干,口感更丰富。
用料
椰香蔓越莓豆浆布丁的做法
吉利丁粉加温水泡开备用。
将豆浆、椰浆和蔓越莓干放进料理机,搅拌均匀。
倒入小锅中,放入细砂糖,加热至糖溶化。
放入吉利丁。
搅拌均匀后倒入容器中,放进冰箱冷藏至凝固。
上面再放适量蔓越莓干即可。