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杨枝甘露。。的经典做法的做法步骤及图解,美味正宗的杨枝甘露。。的经典做法做法

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杨枝甘露。。的经典做法的做法步骤图

杨枝甘露是一道非常经典的港式甜品

爱吃芒果的小伙伴一定不会错过的。。恰逢

红西柚上市,做一个吧。。

        西柚含维生素P和丰富的维生素C以及

可溶性纤维素,多汁爽口,味道偏酸,和芒

果奶油搭,刚好是清新细腻的口感

         今天综合了几个方子做出来就是想要

的那种味道。。香滑细腻,西米也很Q。。

so 就分享给大家了,一个四人份的配哦

用料  

西米 100克
凯特芒1个 720克
西柚 半个
鲜奶 200克
椰浆(没有的话可以不放,不影响味道) 20克
淡奶油 40克
白糖 50克

杨枝甘露。。的经典做法的做法  

  1. 准备主料:芒果、西柚、西米。

    杨枝甘露。。的经典做法的做法步骤图 第2张
  2. 制作西米:水烧开以后将西米倒入,小火煮

    杨枝甘露。。的经典做法的做法步骤图 第3张
  3. 15分钟后,基本上小白点消失,关火。。5-8分钟左右

    杨枝甘露。。的经典做法的做法步骤图 第4张
  4. 将西米捞出到冷开水中

    杨枝甘露。。的经典做法的做法步骤图 第5张
  5. 再将西米捞出,西米的制作完成了。。

    杨枝甘露。。的经典做法的做法步骤图 第6张
  6. 牛奶椰浆汁:牛奶+椰浆+糖,加热使糖融化即可关火,晾凉备用,不马上做的话可以先放入冰箱冷藏

    杨枝甘露。。的经典做法的做法步骤图 第7张
  7. 芒果准备:部分切粒

    杨枝甘露。。的经典做法的做法步骤图 第8张
  8. 芒果小粒另外放一点,其余的准备打浆

    杨枝甘露。。的经典做法的做法步骤图 第9张
  9. 打浆。。

    杨枝甘露。。的经典做法的做法步骤图 第10张
  10. 将西米、芒果粒、芒果浆也先放入冷藏

    杨枝甘露。。的经典做法的做法步骤图 第11张
  11. 准备西柚。。满满的水分很难剥。。

    杨枝甘露。。的经典做法的做法步骤图 第12张
  12. 最后一步:西米+芒果浆+牛奶椰浆+淡奶油拌匀,放上芒果小粒,再放上西柚粒就可以啦。。就是这个味道哦!

    杨枝甘露。。的经典做法的做法步骤图 第13张
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