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南昌冰糖糕怎么做才好吃,最正宗的南昌冰糖糕制作方法

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南昌冰糖糕的做法步骤图,南昌冰糖糕怎么做好吃

小时候最喜欢的食物

用料  

大米 300克
冰糖 35克
300毫升

南昌冰糖糕的做法  

  1. 300克大米用水泡4小时

    南昌冰糖糕的做法步骤图,南昌冰糖糕怎么做好吃 第2张
  2. 35克冰糖用凉开泡化 成为冰糖水

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  3. 准备些米糕的碟 浅一点的 也可以tb 因为临时做所以没准备

    南昌冰糖糕的做法步骤图,南昌冰糖糕怎么做好吃 第4张
  4. 米泡好后把水沥干 加入先前的冰糖水放入料理机开破壁功能

    南昌冰糖糕的做法步骤图,南昌冰糖糕怎么做好吃 第5张
  5. 破壁后的样子 把消毒好的碟摸一层油 方便后期脱模 大火蒸10分钟的样子

    南昌冰糖糕的做法步骤图,南昌冰糖糕怎么做好吃 第6张
  6. 最后的样子

    南昌冰糖糕的做法步骤图,南昌冰糖糕怎么做好吃 第7张
  7. 冷却后脱模 因为摸了油 很好脱模

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小贴士

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