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杨枝甘露(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的杨枝甘露(小美版)做法

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杨枝甘露(小美版)的做法步骤图

用料  

芒果 1个
西柚 少许
淡奶油 160克
西米 100克
1000克

杨枝甘露(小美版)的做法  

  1. 将水放入主锅,15分钟/100度/速度1

  2. 水煮沸后,放西米,25分钟/100度/速度1

  3. 将煮好的小西米倒入网勺,放在流动水下冲洗,洗去黏稠的胶质

    杨枝甘露(小美版)的做法步骤图 第2张
  4. 芒果对切开,无核一半,用刀划网格,成块肉挖出待用,有核一半,果肉放主锅,再放淡奶油、纯净水,10秒/速度8

  5. 出锅,倒入西米、芒果块。再加一点柚子肉

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