天热来一碗蜜桃麻薯冰,软糯爽滑还解腻,甜甜的超好吃
用料
水蜜桃 | 1个 |
清水 | 200毫升 |
冰糖 | 25克 |
蜜桃粉 | 1勺 |
牛奶 | 200毫升 |
木薯粉 | 25克 |
细砂糖 | 15克 |
冰块 | 适量 |
干果脆 | 适量 |
蜜桃麻薯冰的做法
蜜桃洗干净用热水浇一下方便去皮,皮不要扔哦,蜜桃果肉切成小块备用。
锅中加入清水、蜜桃果皮、冰糖和蜜桃粉,加热搅拌至冰糖融化,清水汁变成粉红色放凉备用。
准备一个奶锅,依次倒入牛奶、木薯粉和砂糖,小火加热不停搅拌至浓稠状态。
碗中依次加入麻薯、蜜桃汁、冰块、果肉和干果脆,可以开吃啦~
也可以用杯子装成品
成品