冬季想喝热饮,来一杯抹茶奶泡牛奶吧!
抹茶与牛奶的融合,真材实料的奶泡,绵密丰盈,甜而不腻,温暖的味道,可比茶饮店的热饮,实在多了!
最近我的下厨房,每天都有更新😁会上传很多食谱,欢迎关注我的兔子头像哦!一起来实践交作业!😁
用料
五十铃抹茶粉 | 3克 |
开水 A | 30克 |
开水 B | 150克 |
白砂糖 | 15克 |
全脂牛奶 | 200克 |
白砂糖(打奶泡用) | 20克 |
小美牛乳奶泡抹茶美善品版的做法
杯子加入抹茶粉 3克,白开水 30克,白砂糖 15克,搅拌均匀到无颗粒,然后再加入白开水 150克,搅拌均匀,放在一旁备用;
无水无油的主锅插入蝴蝶棒,加入白砂糖 20克,全脂牛奶 20克,2分钟/速度3.5,打奶泡;
打出这种状态的泡泡即可;
倒入步骤1刚做的抹茶杯中,即可饮用!