家里很喜欢的一道菜,尤其是里面的京葱特别受欢迎!
用料
老豆腐 | |
京葱 | |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
糖 | 克 |
京葱老豆腐的做法
原料,豆腐一定要老豆腐
京葱切粗点的丝
豆腐洗净切厚片,用厨房纸巾吸干表面的水份
炸老豆腐
金黄后捞出
起油锅煸炒京葱
倒入豆腐翻炒
加入适量盐,生抽,糖,加水没过豆腐。烧开后转小火炖到汤汁浓稠
最后大火收汁,装盘就可以了。
家里很喜欢的一道菜,尤其是里面的京葱特别受欢迎!
用料
老豆腐 | |
京葱 | |
盐 | 克 |
生抽 | 勺 |
糖 | 克 |
京葱老豆腐的做法
原料,豆腐一定要老豆腐
京葱切粗点的丝
豆腐洗净切厚片,用厨房纸巾吸干表面的水份
炸老豆腐
金黄后捞出
起油锅煸炒京葱
倒入豆腐翻炒
加入适量盐,生抽,糖,加水没过豆腐。烧开后转小火炖到汤汁浓稠
最后大火收汁,装盘就可以了。