[转]::以花生酱丶姜黄粉丶咖喱粉丶糖丶鱼露丶椰浆以及少许虾膏和蒜蓉丶辣椒粉和开，以热油爆香后即可。该酱偏甜口，可用于烧烤肉类，也可用来做菜，如沙嗲大虾粉丝煲。明天用此酱做沙嗲鸡串烧。
用料
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自制沙嗲酱的做法
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自制沙嗲酱怎么做才好吃,最正宗的自制沙嗲酱制作方法
炊艺屋
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