用料
| 莴笋 | 1根 |
| 盐 | 克 |
| 白糖 | 克 |
| 蒜 | 瓣 |
| 香油 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 大蒜 | 瓣 |
凉拌莴笋辣的做法
拌料
![凉拌莴笋辣的做法步骤图，凉拌莴笋辣怎么做好吃 第2张]( "凉拌莴笋辣的做法步骤图，凉拌莴笋辣怎么做好吃 第2张")
知乎里面看到的。直接调好料。
然后莴笋是我用刨子刨出来的（因为我的这个刨子刨的厚）。然后刨好的莴笋就沸水里面走一遍（30秒差不多？），出来冷水过掉。然后就拌好。完事儿![凉拌莴笋辣的做法步骤图，凉拌莴笋辣怎么做好吃 第3张]( "凉拌莴笋辣的做法步骤图，凉拌莴笋辣怎么做好吃 第3张")
凉拌莴笋辣怎么做才好吃,最正宗的凉拌莴笋辣制作方法
炊艺屋
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