10寸方形提拉米苏的做法步骤及图解,美味正宗的10寸方形提拉米苏做法

意大利传统甜品，没有加吉利丁的版本。

用料  

10寸方形提拉米苏的做法  

1. 
   两层手指饼干提前去糖
   奶油320，糖120打发
   无菌鸡蛋黄 8个打发过滤备用
   浓缩咖啡3杯，百利甜4盖，朗姆酒2盖，淡奶油适量，调出不苦也没有很浓的酒精味
   手指饼干一包半，去糖，可可粉适量
   马斯卡彭500g（一盒）加入打发的液体中，最后加点咖啡混合液调味。

2. 冷冻以后分割成6*6cm，撒可可粉，装饰金箔和日本水芹菜就可以。