好像只有我们家这边是这种形状的鱼丸,别的地方都是圆的。保胎了好久,稳定下来了,嘴馋想吃鱼丸,特殊时候还是买成品的吧,做个酸口的,喝着汤贼满足。(*゚∀゚)つ―{}@{}@{}- 来吃烧烤♪
用料
鱼丸 | 14个 |
蒜苗 | 一根 |
盐 | 适量 |
香油 | 适量 |
胡椒 | 适量 |
蚝油 | 适量 |
醋 | 适量 |
适合孕妇的鱼丸汤的做法
首先把蒜苗切成细一点的,这样容易熟
我买的成品的手工鱼丸,直接下锅煮熟就行
煮鱼丸的期间,可以拿个碗调好料,将切好的蒜苗(喜欢葱或者香菜的可以自行调整),加入适当的盐,胡椒,鸡精,蚝油,香油
最后将煮好的鱼丸,连着汤一起倒入调好料的碗里,我现在比较偏酸口,最后加入很多醋,(量自行控制哈)