用料
生菜 | 300克 |
油 | 10克 |
蚝油 | 10克 |
减油版蚝油生菜(小美)的做法
洗净生菜,不用切
将油、蚝油放入锅内,3分/120度/小勺,热油
将生菜塞入锅内,3分/V/反转小勺
如果上层的菜还未脱生,上下调整一下,再烧1分/V/反转小勺
用料
生菜 | 300克 |
油 | 10克 |
蚝油 | 10克 |
减油版蚝油生菜(小美)的做法
洗净生菜,不用切
将油、蚝油放入锅内,3分/120度/小勺,热油
将生菜塞入锅内,3分/V/反转小勺
如果上层的菜还未脱生,上下调整一下,再烧1分/V/反转小勺