用料
| 蒜 | 3瓣 |
| 西红柿 | 300克 |
| 油 | 15克 |
| 蟹味菇 | 300克 |
| 番茄酱 | 15克 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 糖 | 1茶匙 |
| 白胡椒粉 | 一小撮 |
| 葱 | 1支 |
蒜头放入主锅，以3 秒/速度 7切碎，利用刮刀棒将材料刮至主锅底。
加入番茄和油，以5 分/120°C/速度 1拌炒。
加入蟹味菇、番茄酱、盐和糖，以5 分/Varoma/反转/速度 小勺烹煮。 盛入碗内，撒上白胡椒粉和葱花，即可享用。
美善品:茄汁蟹味菇的做法步骤及图解,美味正宗的美善品:茄汁蟹味菇做法
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