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越来越喜欢白萝卜了,这次炖的牛腩,绝对碾压关东煮里面的白萝卜。做起来很简单,炖就可以了。
用料
超级简单的白萝卜炖牛腩的做法
白萝卜
二斤牛腩
冷水下锅煮熟
炒锅加油煸炒姜片和大蒜,放入焯水的牛腩翻炒,加入冰糖,花椒八角桂皮一个草果,加料酒生抽老抽,继续翻炒,倒入铸铁锅加水炖。
白萝卜去皮
切成小块
加入白萝卜继续炖
老公生日快乐!