简伴金针菇怎么做才好吃,最正宗的简伴金针菇制作方法
炊艺屋
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金针菇是神奇的菌类,少许佐料,就可以好吃到不行!
用料
金针菇 | 200g |
胡萝卜 | 若干 |
黄瓜 | 半条 |
生抽 | 少许 |
芥末 | 少许 |
西兰花(随意) | 若干 |
食用油 | 少许 |
简伴金针菇的做法
金针菇去根,胡萝卜和黄瓜切丝,西兰花切小块
清水加少许油和盐,煮开 ,下金针菇
夏天黄瓜丝不用煮,和金针菇放盘里
加芥末和酱油,少许糖
胡萝卜丝过油,一起拌,搞定,上桌。
小贴士
西兰花先用酱油蘸下再摆盘
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