用料
四季豆 | 200克 |
大蒜 | 2瓣 |
姜丝 | 10克 |
盐 | 2克 |
牛肉粒 | 220克 |
生抽 | 5克 |
红椒 | 2个 |
糖 | 1克 |
油 | 30克 |
四季豆炒牛肉粒(小美版)的做法
食谱里找到榄菜四季豆,并点击开始烹饪的模式
主锅放入30克油,加入蒜片和姜丝,2分钟/120度/速度1 爆香加入200克四季豆(切约5㎝长),2克盐,点下一步高温模式,5分钟/高温模式(原始是8分钟的模式调整至5分钟)
加入220克已经提前腌制的牛肉粒(黑胡椒,盐,油腌制10-15分钟)。加入1克糖,5克生抽,2个红辣椒切滚刀,设置3分钟/V键/反转小勺
音乐响起
出锅享用