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女人滋补汤 花胶螺片鸡汤的做法步骤及图解,美味正宗的女人滋补汤 花胶螺片鸡汤做法

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女人滋补汤 花胶螺片鸡汤的做法步骤图

今天和大家推荐一款女人保养滋补汤,也非常适合产后修复。花胶是高级胶原蛋白,搭配鸡肉煲汤,既能美容养颜,又能滋补身体。

用料  

花胶 25克
响螺片 35克
玉竹 15克
茨实 15克
淮山干 10克
陈皮 一角
半只

女人滋补汤 花胶螺片鸡汤的做法  

  1. 准备好汤包料

    女人滋补汤 花胶螺片鸡汤的做法步骤图 第2张
  2. 把半只鸡洗净,切块备用

    女人滋补汤 花胶螺片鸡汤的做法步骤图 第3张
  3. 把材料洗净分别浸泡,花胶和螺片泡软即可。茨实浸泡半小时,淮山干浸泡1小时,陈皮泡软。

    女人滋补汤 花胶螺片鸡汤的做法步骤图 第4张
  4. 准备4片姜片,锅里加适量的水,烧开后,放进已泡发好的花胶和螺片,汆水捞出。

    女人滋补汤 花胶螺片鸡汤的做法步骤图 第5张
  5. 把鸡肉放进锅里,加入冷水,煮出血沫,再捞出洗净

    女人滋补汤 花胶螺片鸡汤的做法步骤图 第6张
  6. 陈皮泡软,用刀背刮去陈皮的内囊。这样可以去除苦涩味

    女人滋补汤 花胶螺片鸡汤的做法步骤图 第7张
  7. 把焯好水的鸡肉放进砂锅

    女人滋补汤 花胶螺片鸡汤的做法步骤图 第8张
  8. 再放进前面已处理的汤包料,玉竹洗净放进锅里即可,也可以加入玉米,汤更加丰富营养

    女人滋补汤 花胶螺片鸡汤的做法步骤图 第9张
  9. 加入干净的清水,大火烧开煲20分钟,转文火煲2小时。

    女人滋补汤 花胶螺片鸡汤的做法步骤图 第10张
  10. 最后5分钟,加入适当的盐调味。

    女人滋补汤 花胶螺片鸡汤的做法步骤图 第11张
  11. 煲好后,撇掉表面的油。

    女人滋补汤 花胶螺片鸡汤的做法步骤图 第12张
  12. 煲好后的花胶响螺片鸡汤,香味扑鼻,汤鲜美营养,鸡肉和汤料都可以食用。

    女人滋补汤 花胶螺片鸡汤的做法步骤图 第13张
  13. 超级鲜美的花胶螺片鸡汤,美容养颜

    女人滋补汤 花胶螺片鸡汤的做法步骤图 第14张
  14. 今天我用的是美味栈的汤料包,一份汤料包里面是独立小包装,合理搭配,干净卫生。即使煲汤小白也可以煲出滋味的老火汤。

    女人滋补汤 花胶螺片鸡汤的做法步骤图 第15张
  15. 在家里准备不同的汤料包,在这个寒冷的冬天,一家人可喝上暖胃又美容的老火靓汤,幸福感满满。

    女人滋补汤 花胶螺片鸡汤的做法步骤图 第16张

小贴士

1.关于花胶浸泡,需要用干净无油的容器浸泡
2.陈皮需要刮内囊,不然会有苦涩味,影响汤的口感
3.

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