番茄萝卜鸡汤的做法和图解,番茄萝卜鸡汤怎么做更好吃

用料  

番茄萝卜鸡汤的做法  

1. 鸡骨架洗净。
   姜切片，蒜剥皮(不用切)。用量随你喜欢，我放了5片姜、4颗蒜头。

2. 鸡骨架放冷水，煮开，撇去浮沫。
   加姜片、蒜头，再煮开后转小火炖1小时。

3. 番茄用开水烫一下，剥皮，切块，放进汤里。煮开后再炖煮0.5小时。

4. 调味，出锅