烘焙好多年,看着小朋友们黄桃罐头好多年,想做黄桃罐头好多年,买不到黄桃的季节,只好买个油桃玩玩,假装是黄桃,没想到随便做做挺好吃,健忘的人儿必须记录下来免得下次想吃又到处寻菜谱不得~
用料
冰糖 | 适量 |
盐 | 适量 |
油桃 | 4~5个 |
水 | 适量 |
话梅 | 三颗 |
青柠檬 | 几片 |
一夜渍伪黄桃罐头的做法
备好材料
油桃削皮
切块
5克盐加适量水泡10分钟
水烧开,放进桃肉、冰糖,中火10~15分钟。
晾凉倒进开水烫过的密封罐,第二天就可以吃,吃之前放话梅,切两片柠檬片,然后就可以开吃了,真的很好吃~