用料
猪肉 | 少量 |
香菇 | 1朵 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 5片 |
土豆 | 3片 |
猪肉杂蔬丸辅食的做法
Step1:猪肉洗净后切小丁,和各种蔬菜丁一起放入辅食机搅碎。我放了胡萝卜、香菇和土豆。
Step2:打一个鸡蛋(可以让丸子更Q弹),放一些淀粉,一点点糖,一点点盐。
如果是1岁以下的小宝宝,建议就别加鸡蛋了,因为生鸡蛋的蛋黄和蛋清很难完全分离,万一因为吃了蛋清而引起过敏就不好了。至于调味料,更是因人而异,根据各家的口味和宝宝的情况而定,并不是强制的哈。
Step3:搅合,让所有材料均匀和谐地团结在一起。
Step4:把肉泥装到保鲜袋里(也可以用烘焙的裱花袋),然后把袋子一角剪个小口,之后做一锅水,水开后像吃火锅时下虾滑那样把丸子下到锅里。
Step5:煮,什么时候就算熟了呢?相信吃火锅时涮过鱼丸虾丸牛肉丸的你一定懂。6,冷却 装袋 冷冻