水煮三鲜(老少皆🉑的做法步骤及图解,美味正宗的水煮三鲜(老少皆🉑做法

因为家有小盆友，所以只能煮不辣

用料  

水煮三鲜(老少皆🉑的做法  

1. 1：花菜切一小朵 泡水去脏东西
   2：土豆切条，泡水，去定粉（条状像薯条一样，小    盆友比较喜欢
   3：玉米切块，洗净放盘子里

2. 1.锅里煮一些水，准备烫菜
   2.水开加入一汤匙盐巴，先放入玉米🌽土豆🥔，盖好锅盖，煮8分钟左右
   3.放入花菜 .在煮5分钟左右
   4.准备一个大盆，把蔬菜捞出来，铺底

3. 烫菜时候准备 虾 鱿鱼 鱼片（我是买现成不用调定粉）
   1.鱿鱼 洗干净 切圈型，比较有味道
   2.虾  记得多洗几遍

4. 蔬菜弄好了， 锅里加入油热锅
   1.放入一半姜一半蒜头 炒一会
   2.加入一大汤匙豆瓣酱  炒出香味
   3.加入一盆水 煮开。放入虾 鱼片 鱿鱼

5. 1.煮开后，再煮10分钟左右(因为海鲜要煮熟，也不能煮太久，鱿鱼容易老
   2.起锅，连汤汁一起倒入装烫好蔬菜里
   3.上面铺上葱花段
   4.锅里热油，加入剩下一半姜一半蒜头还有花椒，爆香。把蒜头姜花椒弄掉。
   5.把热油撒在葱花上  

6. 美味佳肴出锅啦  分分钟吃完

小贴士

比较重味道，可以多加适量盐巴哈