用料
| 西葫芦 | 1个 |
| 西红柿 | 1个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 小米椒 | 3个 |
| 生抽 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 火锅料/豆豉酱 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
茄汁角瓜的做法
蒜切末、小米椒切小段
角瓜洗净，切小片
西红柿切碎热锅下油，放入小米椒、蒜末爆香
放入适量火锅料/豆豉酱![茄汁角瓜的做法步骤图，茄汁角瓜怎么做好吃 第2张]( "茄汁角瓜的做法步骤图，茄汁角瓜怎么做好吃 第2张")
倒入西红柿，翻炒出汁
![茄汁角瓜的做法步骤图，茄汁角瓜怎么做好吃 第3张]( "茄汁角瓜的做法步骤图，茄汁角瓜怎么做好吃 第3张")
倒入角瓜翻炒
放入1勺生抽、1勺耗油、适量十三香
倒入适量水焖熟![茄汁角瓜的做法步骤图，茄汁角瓜怎么做好吃 第4张]( "茄汁角瓜的做法步骤图，茄汁角瓜怎么做好吃 第4张")
加入适量盐、鸡精，翻炒出锅
![茄汁角瓜的做法步骤图，茄汁角瓜怎么做好吃 第5张]( "茄汁角瓜的做法步骤图，茄汁角瓜怎么做好吃 第5张")
茄汁角瓜怎么做才好吃,最正宗的茄汁角瓜制作方法
炊艺屋
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