第一次做，效果不错，很好吃
用料
| 金针菇 | 1把 |
| 小米椒 | 3个 |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 小葱 | 2根 |
| 小青椒 | 1个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 白糖 | 1勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 辣椒油 | 3勺 |
爆辣金针菇的做法
先把金针菇切片，再用清水洗一下
![爆辣金针菇的做法步骤图，爆辣金针菇怎么做好吃 第2张]( "爆辣金针菇的做法步骤图，爆辣金针菇怎么做好吃 第2张")
大蒜.小米椒.青椒.小葱洗净切好备用
![爆辣金针菇的做法步骤图，爆辣金针菇怎么做好吃 第3张]( "爆辣金针菇的做法步骤图，爆辣金针菇怎么做好吃 第3张")
金针菇放水里煮两三分钟
![爆辣金针菇的做法步骤图，爆辣金针菇怎么做好吃 第4张]( "爆辣金针菇的做法步骤图，爆辣金针菇怎么做好吃 第4张")
煮好捞起来放盘里
![爆辣金针菇的做法步骤图，爆辣金针菇怎么做好吃 第5张]( "爆辣金针菇的做法步骤图，爆辣金针菇怎么做好吃 第5张")
把切好的大蒜小葱小米椒青椒加入酱油，醋，白糖，味精，辣椒油搅拌均匀
![爆辣金针菇的做法步骤图，爆辣金针菇怎么做好吃 第6张]( "爆辣金针菇的做法步骤图，爆辣金针菇怎么做好吃 第6张")
把调料淋在金针菇上面就行了
![爆辣金针菇的做法步骤图，爆辣金针菇怎么做好吃 第7张]( "爆辣金针菇的做法步骤图，爆辣金针菇怎么做好吃 第7张")
小贴士
金针菇不要煮太久
爆辣金针菇怎么做才好吃,最正宗的爆辣金针菇制作方法
炊艺屋
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