用料
| 香肠 | 1/2根 |
| 黄椒 | 1个 |
| 红椒 | 1个 |
| 洋葱 | 1/2个 |
| 杏鲍菇 | 1个 |
| 红萝卜 | 1根 |
| 生菜 | 4-5片 |
| 即食燕麦片 | 50克 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 水 | 适量 |
健身餐系列之双椒香肠卷饼的做法
把所有蔬菜和香肠都切丝，生菜洗干净备用
![健身餐系列之双椒香肠卷饼的做法步骤图 第2张]( "健身餐系列之双椒香肠卷饼的做法步骤图 第2张")
即食燕麦片打成粉状，然后和低筋面粉混合在一起
![健身餐系列之双椒香肠卷饼的做法步骤图 第3张]( "健身餐系列之双椒香肠卷饼的做法步骤图 第3张")
面粉里加入适量水混合后揉成面团，放在案板上醒发一会
![健身餐系列之双椒香肠卷饼的做法步骤图 第4张]( "健身餐系列之双椒香肠卷饼的做法步骤图 第4张")
锅内加少量油放入洋葱炒香后，依次加入香肠，胡萝卜丝，双椒丝，杏鲍菇丝，翻炒片刻后加入少量水加盖闷几分钟，后开盖翻炒收汁
![健身餐系列之双椒香肠卷饼的做法步骤图 第5张]( "健身餐系列之双椒香肠卷饼的做法步骤图 第5张")
醒发过的面团，分成四份，擀成薄饼
![健身餐系列之双椒香肠卷饼的做法步骤图 第6张]( "健身餐系列之双椒香肠卷饼的做法步骤图 第6张")
另取一锅，加热后直接将面饼放在锅内，大火加热至两面都成型，表面微焦即可，一般一分钟左右就可以
![健身餐系列之双椒香肠卷饼的做法步骤图 第7张]( "健身餐系列之双椒香肠卷饼的做法步骤图 第7张")
取一个面饼，先铺上生菜，后放上炒好的料，中间折起即可
![健身餐系列之双椒香肠卷饼的做法步骤图 第8张]( "健身餐系列之双椒香肠卷饼的做法步骤图 第8张")
因为用的香肠味道很足，所以没有放任何盐和调味料，个人口味不同请各位亲自行把控哈。配上酸奶，就是一顿绝佳的早餐！！
![健身餐系列之双椒香肠卷饼的做法步骤图 第9张]( "健身餐系列之双椒香肠卷饼的做法步骤图 第9张")
