最爱#芥兰炒牛肉的做法和图解,最爱#芥兰炒牛肉怎么做更好吃

用料  

最爱#芥兰炒牛肉的做法  

1. 1、牛肉切薄片，加入一勺沙茶酱，半勺淀粉和油适量盐抓伴均匀

2. 2、牛肉腌制10分钟左右

3. 3、起锅热油，下蒜末爆香，先下芥兰梗，再下叶子

4. 4、芥兰加入适量盐调味，炒熟盛出备用

5. 5、牛肉下锅，加入适量热水翻炒，一定要大火块炒，牛肉才不会变老，炒好捞出放在芥兰上面

6. 一道非常美味的芥兰炒牛肉就做好啦
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小贴士

牛肉需要大火快炒，不能炒久，容易变老