自制牛排，从此告别昂贵的西餐厅的做法步骤及图解,美味正宗的自制牛排，从此告别昂贵的西餐厅做法

想吃又怕胖的肉食爱好者们最喜欢的应该就是牛肉了。牛肉的口感筋道有嚼劲，并且含有丰富的蛋白质和氨基酸，其组成比猪肉更接近人体需要，脂肪含量极低，特别适合正在健身瘦身，却又无肉不欢的你。
相信很多人都喜欢吃牛排，流口水啊！但是，外面好吃的牛排也太贵了点吧，所以，今天就想给大家分享的是自制牛排，我们可以自己在家做牛排，想想都特别美。

用料  

自制牛排，从此告别昂贵的西餐厅的做法  

1. 热锅锅内刷油，放入牛排

2. 30秒后将牛排90度旋转，牛排出格子烤纹

3. 再过30秒后翻面，同样煎出格子烤纹

4. 每分钟翻面一次，一共翻8次全熟，（想要吃5分熟的可以在翻面5次之后出锅）

5. 熄火，加椒盐，挤柠檬，装盘