马齿苋卷饼怎么做才好吃,最正宗的马齿苋卷饼制作方法

家里院子里长的，想吃的时候掐一把！

用料  

马齿苋卷饼的做法  

1. 面粉加酵母，慢慢加入水搅成絮状，下手揉，面不要太硬，硬了不好吃。揉好后，放入温暖处发酵。

2. 趁发面的时候弄馅。这个我就放盐和油，还有花椒面。别的不放要不不好吃！原汁原味。

3. 面发好了，排气。

4. 面揪成小剂子，压薄，放菜，摊匀，卷上！准备烧火蒸了，等着吃！