用料
| 蒜苔 | 1把 |
| 豆角 | 1把 |
| 牛肉 | 500克 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 料酒 | 2勺 |
| 淀粉 | 一勺 |
| 油 | 1勺 |
| 盐 | 少许 |
| 小米椒 | 4个 |
| 泡椒 | 5个 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 十三香 | 少许 |
蒜苔豆角炒牛肉的做法
牛肉洗净切块
老抽 生抽 料酒 淀粉搅拌均匀腌制20分钟![蒜苔豆角炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蒜苔豆角炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蒜苔 豆角 洗净切条
![蒜苔豆角炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蒜苔豆角炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小米椒 泡椒切碎备用
![蒜苔豆角炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蒜苔豆角炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放油 油热下牛肉翻炒 放少许生抽拌匀 出锅（忘记拍单牛肉照片）
![蒜苔豆角炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蒜苔豆角炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放油放辣椒下蒜苔翻炒
放豆角翻炒
放少许盐翻炒
下牛肉
（忘记拍单独照片）![蒜苔豆角炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蒜苔豆角炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
翻炒均匀放耗油 十三香拌匀出锅
（成品）![蒜苔豆角炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蒜苔豆角炒牛肉的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
各种调料按自己口味加