深圳好不容易入冬成功。周末去吃了PizzaMarzano,因为气温骤降,想寻热的来喝,于是点了杯“玫瑰荔枝蜂蜜茶”。这杯暖饮有着玫瑰的芬芳和荔枝蜂蜜的香甜,腾腾热气点亮了滚滚寒流。味觉上玫瑰和荔枝真的好搭呀,在一个有暖阳的冬日下午,或者没有热汤的夜晚,来这样一杯香甜,是多开心的事~
用料
干玫瑰花 | 7朵 |
荔枝罐头水 | 30g |
罐头荔枝 | 5颗 |
蜂蜜 | 30g |
开水 | 250ml |
冬日暖饮:玫瑰荔枝蜂蜜饮的做法
备齐材料。冬天没有新鲜荔枝,于是买了罐头用。其实这款夏天做冰饮也很好的,能买到新鲜荔枝,直接把罐头水和罐头荔枝去掉,用几颗新鲜荔枝替代就行了。如果家里有荔枝粉饮料,用荔枝粉也行,味道会比罐头更浓郁。
玫瑰花用开水泡开,倒入开水后大概等2分钟的样子,让玫瑰花充分释放香气。
放入荔枝罐头水和荔枝。我是整颗放的荔枝,没用料理机搅碎,搅碎的话会影响热饮的整体观感,而且味道个人觉得也没有提升。
最后放入蜂蜜,搅拌均匀,趁热喝吧。蜂蜜的用量可以根据自己的喜好来增减哦。
小贴士
不要放过多荔枝罐头里的甜水,放太多会使饮料整体温度过低,没有热饮热气腾腾的感觉啦。