仙居豆腐圆怎么做才好吃,最正宗的仙居豆腐圆制作方法

老公是浙江仙居人，在美国多年最想念的就是妈妈味道的豆腐圆，问了婆婆菜谱就给老公做起来了，其实非常的简单方便又好吃。

用料  

仙居豆腐圆的做法  

1. 将猪肉用搅拌器做成肉沫，豆腐也是用搅拌器搅拌成豆腐沫，葱姜切沫，全部放到一个大的容器里面

2. 然后加入一个鸡蛋，两勺面粉，生抽，水淀粉，盐，卤料粉。全部混合一起后搅拌均匀。

3. 平底锅里倒入多一些的油，用手做个肉球再拍成个圆饼放入锅中，中火烧，饼两面都煎成金黄色即可出锅。时间大概一面煎三分钟左右。