1奶粉用低段奶粉，大人的要消泡
2蛋白冷冻到有点小冰渣
用料
| 蛋白 | 130个 |
| 枣泥 | 45克 |
| 自制酸奶 | 10克 |
| 玉米淀粉 | 18克 |
| 柠檬汁 | 几滴 |
| 糖 | 5-7克 |
| 奶粉 | 50克 |
枣泥蛋白溶豆的做法
枣泥，酸奶，奶粉加一起拌匀过筛
![枣泥蛋白溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "枣泥蛋白溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蛋白加入柠檬汁糖打发到这种状态加淀粉
![枣泥蛋白溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "枣泥蛋白溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蛋白打到这种状态但不粗糙，粗糙溶豆肯定不光滑
![枣泥蛋白溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "枣泥蛋白溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
枣泥糊倒入蛋白翻拌均匀
![枣泥蛋白溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "枣泥蛋白溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
装入裱花袋用三能7082挤出一颗颗小豆豆入烘干机烤一个半小时，轻松脱落就好了
![枣泥蛋白溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "枣泥蛋白溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
火龙果溶豆，果汁30-35奶粉55-60糖5-7其他一样
![枣泥蛋白溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "枣泥蛋白溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
菠菜溶豆跟红龙过比例一样
![枣泥蛋白溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "枣泥蛋白溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
蝶豆花跟菠菜比例一样汁跟奶粉比例1比1.2到1.5
![枣泥蛋白溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "枣泥蛋白溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
酸奶溶豆，酸奶45奶粉50其他一样
![枣泥蛋白溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "枣泥蛋白溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
黄色的是百香果跟酸奶一个比例，美不美
![枣泥蛋白溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "枣泥蛋白溶豆的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
