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地皮菜鸭血鱼丸汤的做法和图解,地皮菜鸭血鱼丸汤怎么做更好吃

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地皮菜鸭血鱼丸汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸭血 2块钱
适量
3片
鱼丸 12个
大葱 一根
地皮菜 半斤
高汤一碗或者开水 一碗

地皮菜鸭血鱼丸汤的做法  

  1. 地皮菜洗净,姜切片,葱切碎,鸭血切块撮水待用。

  2. 热锅冷油,爆香葱姜,下地皮菜,翻炒均匀,加入高汤或者开水煮

  3. 水开后放入鸭血和鱼丸,加入适量盐,煮开后即可。

    非常鲜美可口

小贴士

最后可以撒上适量白胡椒粉

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