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凉拌刺五加怎么做才好吃,最正宗的凉拌刺五加制作方法

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凉拌刺五加的做法步骤图,凉拌刺五加怎么做好吃

春天,东北的山野菜下来了,做个凉拌刺五加,爽口开胃!

用料  

刺五加 1斤
蒜末 3瓣
葱段 适量
大喜大牛肉 1勺
生抽 3勺
橄榄油 1勺
辣椒 半勺

凉拌刺五加的做法  

  1. 锅中加水,烧热,刺五加放进去烫一下。不用烫太久,20秒可以了。太久的话,刺五加发黑。

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  2. 烫好的刺五加,放到盆中,放入盐放置一会会出水。把水用力挤干,倒掉水。 再放入蒜末,葱段,适量盐,1勺牛肉粉,3勺生抽,1勺橄榄油(可以替换成香油),半勺辣椒油拌匀,就可以吃啦!平时放到冰箱保存哈。

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