小火怎么做才好吃,最正宗的小火制作方法

榨菜五花肉

用料  

小火的做法  

1. 包装榨菜记得先用水清洗一下，不然炒出来会过咸。五花肉切片

2. 然后热锅热油放入蒜头，姜丝爆香，然后放入五花肉小火慢炒，慢慢煸出猪油，炒至猪皮小小焦黄，再加入榨菜丝翻炒即可。

小贴士

五花肉翻炒会出油，所以爆香蒜头，姜丝的时候不要放太多油。不然就太油了。