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啤酒棍怎么做才好吃,最正宗的啤酒棍制作方法

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啤酒棍的做法步骤图,啤酒棍怎么做好吃

用料  

面包粉 1000g
酵母 10g
20g
黄油 80g
牛奶 50g
480g

棍的做法  

  1. 全部材料和面。面和好后压成长方形面片放入冰箱冷冻1小时

  2. 取出切成1cm内细条,如面片较宽,可在中间横切一刀等分细条。

  3. 搓成烤盘宽度的细条。均匀放入烤盘醒发至1.5倍大

  4. 刷牛奶。200/180度烤25分钟左右,见颜色发黄即可出炉