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用料
山楂梨汤的做法
步骤一:1、梨洗干净,去核切块。2、干山楂一把,根据自己的口味进行增减。3、枸杞一把,多一点汤色就深一点。4、莲子一把,需提前泡着,不然不好煮。 步骤二:1、上锅大火煮开后转小火,大约炖30分钟左右,看见梨成半透明状态就可以关火了。2、关火后再根据个人口感放入适量的冰糖,,建议不要太甜,能尝到山楂微酸的味道最好的。3、冷却后放入冰箱。