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Birthday dinner的做法步骤及图解,美味正宗的Birthday dinner做法

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Birthday dinner的做法步骤图

用料  

自制杂粮全麦吐司 2片
柴鸡蛋(小) 3个
芝士 1片
自制四川泡菜
生菜(球形) 200g
芦笋 150g
杏鲍菇 1个
辣椒 1根

Birthday dinner的做法  

  1. 吐司两面烤焦,夹芝士片。

  2. 鸡蛋打散,加入盐适量,下锅。控制热量没放油,凝固了就出锅。撒上雪莲辣椒。

  3. 芦笋和杏鲍菇开水焯一下,捞出,放入冷水中激一下,控干水分,撕成条状(粗细看自己喜好)。

  4. 生菜放进剩下的开水里(火关掉就可以)烫软,捞出,过凉水,控干水分。

  5. 3+4+青辣椒(切丝)+糖、盐、雪莲辣椒、六必居酱菜剩下的汁(没有的话加生抽和香油),拌匀。超好吃,就是撕芦笋猴麻烦_(:з」∠)_

  6. 四川泡菜方子很多,挑自己喜欢的就好。

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