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这是一道适合午餐的休闲菜,适合两个人食用,你也可以试试,味道还是不错的。
用料
青丝肉片藕的做法
把肉、青椒、藕片、大蒜、姜洗净
把肉、藕切成片,把青椒、姜、蒜都切成丝
取适量的油放入锅中加热,然后把肉放入油中煎炒,放入少量的盐,然后把青椒、姜、蒜倒入锅中,翻炒一会儿,再把藕片倒入锅中,随即酱油倒入,然后放适量的盐。把菜炒两分钟,出锅之前放入适量的味精,调和,随即,一道可口的青丝肉片藕就可以吃了。