米筛爬面疙瘩的做法和图解,米筛爬面疙瘩怎么做更好吃

用料  

米筛爬面疙瘩的做法  

1. 面粉，多少自定。

2. 要放温水，一点点放，不要放多了，太多不好做，再揉至三光（面团光，手光，盘毛）。

3. 揉好后醒他半小时。

4. 把面团揉到一个光滑的面团，再做成条子。

5. 切成丁。
   

6. 拿一只塑料篮子，在篮底下把切成的面丁按下去，向后退一下就出来了。
   

7. 做出来的半成品，米筛爬。

8. 烧好的米筛爬面疙瘩，烧大家都会烧的。

小贴士

老家小时侯常吃的米筛爬。