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用料
翡翠血豆腐的做法
猪血切片焯水,炒锅内放油,油热后放葱姜蒜炒出香味后放入白菜翻炒放酱油盐料酒花椒粉翻炒,然后放入猪血与泡好的粉条,放入适量水稍炖一会,出锅时放入醋
小贴士
老小皆宜,特别适合缺铁性贫血人群适用