朴实无华的番茄鸡蛋面的做法步骤及图解,美味正宗的朴实无华的番茄鸡蛋面做法

用料  

朴实无华的番茄鸡蛋面的做法  

1. 1、西红柿切大丁，香肠斜切备用。
   两个鸡蛋打散，炒熟备用。
   2、调个汁，白糖少许、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、淀粉少许、番茄酱1勺、盐少许，加半碗水搅匀。

2. 3、起锅烧油，西红柿加入锅中炒出汤，加入鸡蛋、香肠再炒一炒。
   4、把料汁倒入锅中，翻炒均匀。尝一下咸淡，淡了加盐，咸了加点水。
   5、出锅，浇在煮好的面条上。