这一个作品灵感来源自12道锋味,具体哪一集真的不记得了,但如果没记错的话应该是林依晨去俄罗斯的那一集吧。
我家小朋友很喜欢喝酸奶,但不爱吃胡萝卜,用这个做奶昔小朋友就不嫌弃了,超爱喝的。
用料
胡萝卜2小根,我买的是本地的,很小个的如果按克算,估计就150克吧。 | 150克 |
苹果一个,我用的是山西红富士 | 1个 |
酸奶(当天家里只有纯甑,12道锋味用的是另一个牌子的,我觉得是没差啦) | 200克一支的 |
苹果胡萝卜奶昔的做法
胡萝卜去皮切小块放锅里煮到筷子能轻易穿过去就可以
苹果去核切小块放到煮好的胡萝卜里煮2分钟左右就可以
胡萝卜和苹果煮好放凉(煮胡萝卜的水不要倒掉)
等胡萝卜和苹果放到室温时放进料理机(果汁机),煮胡萝卜的水也倒进去,大概淹到材料的一半,把胡萝卜和苹果打成泥,再倒入酸奶打匀,好喝的奶昔就做好了。
小贴士
不好意思,没图(等下次做再补图吧),才做好就被小朋友拿去喝完了,我才喝了一小口,后面就碰也碰不着了。其实水的量自己控制,喜欢稀点就多加点水,喜欢稠点的就少点水,个人喜欢。