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广式Q弹爽口的河粉的做法步骤及图解,美味正宗的广式Q弹爽口的河粉做法

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广式Q弹爽口的河粉的做法步骤图

广式河粉,早餐,下午茶,宵夜必备。份量是一家三口的量,我五岁的女儿超级爱吃,QQ弹弹的,又能吃又能玩。😄

用料  

粘米粉 200克
木薯粉 40克
净水 300克

广式Q弹爽口的河粉的做法  

  1. 将所有材料搅拌成粉浆。

    广式Q弹爽口的河粉的做法步骤图 第2张
  2. 盘上涂一层薄薄的油。

    广式Q弹爽口的河粉的做法步骤图 第3张
  3. 把粉浆均匀倒入蒸盘上,摇匀两下。

    广式Q弹爽口的河粉的做法步骤图 第4张
  4. 先把锅里的水烧开,再把蒸盘放上去,蒸4分钟,起泡为佳,待会儿会自己消下去的。😄

    广式Q弹爽口的河粉的做法步骤图 第5张
  5. 用刮面刀刮下来,锅铲也行,反正很Q弹,不会破的,放心折腾。然后上面再涂一层薄油,防粘。

    广式Q弹爽口的河粉的做法步骤图 第6张
  6. 我好像一共蒸了六片,够一家三口吃了。

    广式Q弹爽口的河粉的做法步骤图 第7张
  7. 然后对叠用刀切成一条一条,粗细自己选择。

    广式Q弹爽口的河粉的做法步骤图 第8张
  8. 下去煮汤吃了,超级赞👍小仙女们快动手吧。

    广式Q弹爽口的河粉的做法步骤图 第9张
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