这是一款用料简单，制作方便，美味好吃的简易早餐。蛋饼很薄，热的时候超级好吃！以下用量可以摊五个蛋饼。
用料
| 鸡蛋 | 3只 |
| 面粉 | 适量，根据想要吃的口感，可多可少 |
| 葱 | 少许 |
| 水 | 根据鸡蛋面粉的情况酌情加入 |
独家秘笈蛋饼的做法
将蛋打匀
加入面粉不停搅拌拌匀
加入少量纯净水拌匀，使米糊浓稠程度适宜，并加入切碎的葱和少许盐
将米糊放入圆形平底锅，均匀的转动铺满锅底部
![独家秘笈蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "独家秘笈蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
翻面 此时倒入油小火烤
![独家秘笈蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "独家秘笈蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
按压后出锅
![独家秘笈蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "独家秘笈蛋饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
独家秘笈蛋饼的做法和图解,独家秘笈蛋饼怎么做更好吃
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