夏至到,现在正是荷花开得艳的时候。喜欢荷花的出淤泥而不染。今天就来做个荷花小摆盘。第一次出菜谱,居然忘记拍图了😜😜
用料
洋葱 | 用量:半个 |
青瓜 | 用量:一条 |
荷花小摆盘的做法
先把洋葱洗干净,然后切开,选几片用剪刀剪成荷花瓣的形状。留一片剪成花蕾的形状。
青瓜洗干净,切薄片,当荷叶。同时切小细条当花茎。
把弄好的材料在盘子里摆起来,先摆好花瓣,花茎,在花茎下面摆青瓜片。这样就可以了。是不是太简单了?
小贴士
切洋葱有时会泪流满面。把洋葱放入冰箱中冷藏。在切洋葱前把洋葱放入冰箱中冷藏,5-10分钟之后取出再切,刺激性气味就会挥发得少一些,再切的时候也不会流泪了。